フィリピンのバナナ

フィリピンに来ておいしいと思うもの。
バナナとマンゴー。

両方ともミラクルフルーツと言われ、その栄養素はすごい物があるそうです。

特にマンゴーはカロチンやビタミンAが豊富。
こちらでは日本と比べ物にならないほど安くマンゴー100%のジュースがかえますので、ほとんど毎日それを飲んでいます。

あとはバナナ。
こちらもミネラルが豊富。
三種類の糖質を持っている為に、それぞれ吸収速度が異なり、いわゆる腹もちするとのこと。
その割に低カロリー。
こちらのスーパーで売っているバナナは、若干日本の物とは異なる。
皮が暑く長さが多少短い。
肉質はもっと黄色がかり粘り気があり濃厚である。
おそらく日本で売っている物より栄養が濃そうな気がする。

野菜が不足しがちな一人暮らしを是で補っています。